Опыты в практике интегральной йоги

[Mишeль]

Для личности (личинки) религия благо, для индивидуальности ограничение, а религия любая есть тюрьма для Души.

это ваше мнение
у меня свое мнение и свое видение
мы здесь все взрослые люди, свой выбор сделали осознанно
никому свой выбор не навязываем

[Борик]

очередной "приступ" хлебопечения... (однажды, когда я ещё работал администратором для клиентов "моей" компании, мой босс, послушав мои утверждения по поводу "правильной" настройки сёрверов и сетей, спросил нечто вроде не стремлюсь ли я к (излишнему) совершенству в том, что я делаю, и когда я сказал, что нет, он облегчённо вздохнул. я врал. )

пример формулы расчёта основных ингредиентов для замеса теста со стартером:

ciabatta_375_85_1200.JPG

(81.05 КБ) 215 скачиваний

[Незабудка]

Борик, что такое стартер?

[Борик]

Борик, что такое стартер?

типа закваски, одно из названий. мне больше нравится бига. тоже просто название.

[serenity]

[Mишeль]

а я на глаз все сыплю

[serenity]

Мишель, ты все еще не успешна?))
успевай уже что ли)

[Mишeль]

ты о чем?
в чем надо быть успешным?

[serenity]

Я от тебя это слово и услышал однажды) И теперь я тебе ответь? Хитрая ?)

ладно скажу. успешной надо быть в интегральной йоге)

[Mишeль]

та я ж ею не занимаюсь, как же я могу в ней быть успешной?

[Борик]

а я на глаз все сыплю

это потому, что ты знаешь, сколько надо насыпать на глаз, а я не знаю. мне точные данные нужны.
наверно ты американка. это у них всё в кружках, ложках и щепотках измеряется.

[Mишeль]

не
я просто ленЬтяйка

[Борик]

не
я просто ленЬтяйка

даже не пытайся оправдываться.
у всех, кто "на глаз" что либо делает, сверх развита интуиция на базе предыдущего опыта.

[Mишeль]

знаешь, я вот никогда не читала инструкций - к программам к примеру
и вообще, все предпочитаю узнавать методом тыка
ощущение, что я так понимаю суть быстрее

[Мирабелла]

все предпочитаю узнавать методом тыка

Я однажды тыкнула случайно на кнопку, вот до сих пор тут. Как Алиса.
А про тесто. Я тоже на глазок все. Но я запомнила , как мама делала. Остальное- уже с опытом. В четких пропорциях тоже не разбираюсь.
Но Борик молодец.