Опыты в практике интегральной йоги (архив 2)

[Марианна]

нет , Боря, ни в этом...
Тот, кто готовит , но не любит готовить - у них еда "пустая" получается , не вкусная...
Я обычно , когда готовлю - не позволяю даже перемешивать пищу кому-то кроме меня...
и даже не люблю - когда подходят и поднимают крышку , нюхают ... словом - в процесс приготовления вмешиваются...(вмешивают свою энергию)...
Если скажешь, что это выдумка - соглашусь.... может быть это моя выдумка....и , конечно, мы едим , чтобы жить...но лучше , даже чтобы жить - есть более качественную во всем показателям и вкусу - пищу...

[Борик]

Тот, кто готовит , но не любит готовить - у них еда "пустая" получается , не вкусная...
Я обычно , когда готовлю - не позволяю даже перемешивать пищу кому-то кроме меня...
и даже не люблю - когда подходят и поднимают крышку , нюхают ... словом - в процесс приготовления вмешиваются...(вмешивают свою энергию)...
Если скажешь, что это выдумка - соглашусь....

не скажу, потому что абсолютно с тобой согласен.

[Марианна]

Тогда зачем в микроволновке готовишь?
"Съедобно" это же ни то де самое, что "вкусно" !
А в домашних условиях каши вкуснее получаются тоже в "чугунках", в посуде с толстыми стенками и на сливочном масле...я обычно кладу ни потом , а сразу - как только вода закипела... а после того, как крупа готова (гречка или рис) заворачиваю во что-нибудь, и даю "пропариться", дойти...

[Борик]

Тогда зачем в микроволновке готовишь?
"Съедобно" это же ни то де самое, что "вкусно" !

потому что кастрюлька для готовки в микроволновке - это во-первых; интересно, можно ли в ней кроме риса другие кашки варить - во-вторых; и в-третьих - Паганини и на одной струне играл, поэтому я думаю, что и в микроволновке (если знать как) можно приготовить вполне съедобную вкуснятину.

[Марианна]

Думаю, что можно ... Я давно уже (очень давно) - на работе - готовила что-то типа жаркого - в литровой банке... а еще - горячие бутерброды с сыром , колбасой, зеленью, мйонезом и помидорами ... Тогда казалось очень-преочень вкусно... а сейчас я бы , наверное сразу умерла ...если бы это съела...ну , не умерла бы , но то, что болела бы - это точно....

[Кот]

для меня есть очень большая разница если одно и то же блюдо готовится то ли в открытом огне или на газе или даже на спиртовке...)))))
Борик, для Вас...рецептик...рис может быть и гарниром и отдельным блюдом...
промытый высушенный рис обжаривайте помешивая в раскаленном масле...много масла не надо...рис помешивайте...
когда приобретет красивый коричневатый оттенок...можете залить бульоном,куда Вы добавите приправы какие Вам по вкусу...что бы немного прикрывало рис...и на средний огонь...как впитается вся вода,то плотно закройте крышкой и огонь еле-еле минут на 10...выключите,не открывайте и еще потомите в закрытой посуде или как Марианна укутайте...
варенный рис и рис приготовленный таким способом кардинально разнятся....
мне нравится...)))))

[Борик]

Борик, для Вас...рецептик...

спасибо, проверю!!

[НеТи]

Кроме костра там ( на природе) обычно вода отличная. Тело очень чувствительно к структуре (кристаллической) воды.

[Mишeль]

а я никогда в лесу у костра не сидела

[Борик]

потому что леса "поблизости" не было, или "мама-папа" не разрешали?

[Mишeль]

не, не разрешали

Борик, какое у тебя отчество?

[Борик]

владимирович я.

[Mишeль]

Ну, теперь только по имени отчеству и буду обращаться

Борис Владимирович
вы когда успели научиться "звать"?

[Борик]

вы когда успели научиться "звать"?

что ты имеешь в виду?
у нас и "ты" и "вы" одинаково звучит, поэтому мне привычней на "ты".

[Mишeль]

ну, значит пока не осознаешь, чего делаешь